sunnuntai 26. marraskuuta 2017

Joulua kotiin





Pitkästä aikaa viikonloppuna ei ollut mitään menoa, sain siis keskittyä  tulevaan jouluun. Minulla on jo pari viikkoa ollut toiveena laittaa joulutunnelmaa kotiin ja nyt siihen vihdoin oli aikaa. 

Vaikka lapset ovat kasvaneet, rakastan edelleen joulua ja sen tunnelmaa. 
On ihanaa kun joulumieli hiipii pikkuhiljaa mieleen. Edelleen joulu on meille tärkeä perhejuhla, jota kokoonnumme viettämään yhdessä lasten ja isovanhempien kanssa. Vuosien saatossa se on kuitenkin saanut uuden merkityksen. 

Silloin kun lapset olivat pieniä, valtasi joulustressi välillä mielen. Pohdin onko joulun tunnelmaa ja lahjoja tarpeeksi, sekä saanko olla perheen kanssa aaton (tein silloin jo vuorotyötä). Täytyi siivota, leipoa ja juosta kaupoilla joululahjojen perässä. Näin jälkeenpäin ymmärrän sen olleen täysin turhaa. Nykyään yritän opetella ottamaan joulun rennommin. Mitä sitten, jos kotia ei ole puunattu lattiasta kattoon tai kaikkia jouluruokia valmistettu alusta loppuun asti itse. Kaikista tärkeintä on, että saa olla yhdessä rakkaimpien ihmisten kanssa. Ikä tuo tietynlaista armollisuutta, toivottavasti. 

Joulutunnelma syntyy itselle  pienistä asioista, ne ovat minulle joka vuosi yhtä tärkeitä. 

Kynttilöitä polttelin ahkerasti viikonlopun, ne tuovat kotiin ihanaa tunnelmaa.
Kun joulu lähestyy sytyttelen niitä entistä useammin. 









Joulutähdet ja -kyntteliköt virittelin viikonloppuna ikkunoihin.







Tämä puinen ihanuus on vuosikymmenten takaa








Vierailimme myös joulumyyjäisissä. Myynnissä oli  paljon itsetehtyjä tuotteita.  



Sieltä löytyi tämä ihana joulusydän, joka on askarreltu kanaverkosta ja paperimassasta <3





Ensimmäiset joulutortut leivottiin miehen kanssa




Joulukoristeita 
asettelin esille 
vielä harvakseltaan.
 Nämä ajalta jolloin lapset olivat pieniä <3













Katin päiväkin sattui viikonlopulle. Koti täyttyi ihanilla ruusuilla.




Ensi viikonloppuna on ensimminen adventti ja joulu lähestyy vauhdilla. 
Mukavaa uutta viikkoa ja joulun odotusta kaikille. <3

- Kati




sunnuntai 19. marraskuuta 2017

Viikonlopun tunnelmia

Viikonloppu vierähti Helsingissä. Torstaina ja perjantaina olin työkavereiden kanssa Messukeskuksessa Operatiivisilla päivillä ja sen jälkeen jäimme miehen kanssa viettämään yhdessä viikonloppua. Kun välillä pääsee kaupungin hulinaan muutamaksi päiväksi, arvostaa taas maaseudun rauhaa ja hiljaisuutta. 

Muutaman päivän aikana kiersimme Helsinkiä ristiin rastiin.




Länsimetro avautui ja mekin, muutaman muun kanssa, matkustimme sillä. Ihmisiä oli paljon liikkeellä ja tunnelma oli innostunut. Vierailimme kaikilla uusilla asemilla. En voinut kuin ihailla arkkitehtuuria. Jokainen  asema oli omanlaisensa taideteos.

Joulu oli saapunut kauppoihin. Kuinka kaunista kaikkialla oli! Tuntuu että koristeet saapuvat kauppoihin vuosi vuodelta aikaisemmin, minua se ei kuitenkaan haittaa. Olen jouluihminen ja laitan kotiinikin joulukoristeet jo marraskuun puolella. 




















Joulutunnelmaa Forumissa
































Taidetta Myyrmäen asemalla


Tässä hieman viikonlopun tunnelmia, nyt mukavaa uuttaa viikkoa kaikille <3

                                     -Kati













maanantai 13. marraskuuta 2017

Vegaaninen makaronilaatikko


Monesti arjen kiireiden keskellä ruuanlaitolle ei jää paljon aikaa. Silloin on helpot reseptit tervetulleita. 

Vegaaninen makaronilaatikko on helppo valmistaa ja se on ruoka joka ainakin meidän perheessä maistuu myös miehelle ja tyttärelle vaikkeivat he vegaaneja olekaan. 
Teen sitä yleensä isomman annoksen, jota sitten syödään pitkin viikkoa. 





Vegaaniseen makaronilaatikkoon tarvitset

2dl soijarouhetta (kuivana)
4 dl vettä
1 pussi tummaa makaronia
2 purkkia kaurakermaa (myös soijakerma käy)
1 tetra tomaattimurskaa (ei pakollinen)
1 sipuli
2 tl ruokaöljyä
1 kasvisliemikuutio
Mausteita maun mukaan. Itse käytin soijakastiketta, savupaprikajauhetta ja suolaa. 


Kaada soijarouhe paistinpannulle ja lisää siihen vesi + kasvisliemikuutio. Anna kiehua niin kauan kunnes vesi on imeytynyt soijarouheeseen. 





























Kuullota sillä välin sipulisilppu pienessä öljytilkassa paistinpannulla.





Yhdistä valmis soijarouhe, keitetty makaroni ja kuullotettu sipuli seokseksi

.
Sekoita kaurakerma ja tomaattimurska keskenään, mausta.



Kaada soija-makaroniseos laakeaan vuokaan ja lisää joukkoon maustettu kaurakerma.
Itse ripottelen pinnalle vielä ravintohiivahiutaleita (joita myydään esimerkiksi Ruohonjuuressa)


Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia




Nauti  tuoreiden kasvisten kanssa. 





Tässä teille helppo arkiruoka. Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille <3

                                               - Kati










lauantai 11. marraskuuta 2017

Ekologisuus kotona


Ekologisuus on tullut tärkeäksi osaksi elämääni viimevuosien aikana. Olen viime aikoina enemmän ajatellut valintojani ja sitä mikä merkitys niillä on maapallollemme. Muutosten ei aina tarvitse olla suuria, vaan jo pienillä valinnoilla voi vaikuttaa. 


Keittiöstä löytyviä elintarvikkeita voi käyttää hyödyksi kodin puhdistuksessa ja pyykinpesussa.  Mitä vähemmän kemikaaleja tuotteet sisältävät, sitä vähemmän kuormitamme itseämme tai maapalloamme. 

Itse olen käyttänyt kodin yleispuhdistusaineena etikasta ja sitruunasta valmistettua luonnon pesuainetta. 

Siihen tarvitset:

- 2-3 luomu greippiä/sitruunaa/appelsiinia tai limeä
- väkiviinaetikkaa
- kannellisen lasipurkin
- tyhjän suihkepullon 


Laita valitsemasi sitrushedelmän kuoret kannelliseen lasipurkkiin. 
Kaada väkiviinaetikkaa kuorien päälle kunnes ne peittyvät. Sulje purkki ja anna tekeytyä 2vk-1kk.
Siivilöi neste suihkepulloon puoleen väliin ja lisää vettä niin että seos on 50/50. Halutessasi voit lisätä joukoon muutaman tipan eteeristä öljyä. 
Tämä puhdistuaine toimii  käsitiskiaineena ja jopa konetiskiaineena. Se on myös turvallista käyttää lasten kanssa. 



Etikka ja puhdistus

Etikka puhdistusaineena ja hajunpoistajana. Etikka on vanha ja pitkään käytetty puhdistusaine, jonka avulla voit puhdistaa useita erilaisia tahroja useilta eri pinnoilta. Hyvän puhdistusaineen etikasta tekee aineen tehokkuus ja ympäristöystävällisyys. Etikalla puhdistamista pidetäänkin yleisesti ympäristöystävällisenä tapana siivota, sillä etikka ei sisällä lainkaan ympäristölle haitallisia kemikaaleja. 

Ei kaikille pinnoille
Vaikka etikkaa joskus mainostetaan joka paikan puhdistusaineen, ei etikkaa tule käyttää aivan kaikille pinnoille. Etikkaa ei suositella käytettäväksi esimerkiksi alumiini, marmori tai emali pinnoille. Etikka on hapanaine (etikan pH-arvo on: yleensä 2.5 - 3), jolloin etikka saattaa syövyttää näitä pintoja. 

Etikan haju
Etikkaa siivouksessa kokeilleet ovat varmasti huomanneet etikan oma terävän hajun, joka toimii puolestaan hyvin hajujenpoistossa, neutralisoimalla muita epämiellyttäviä hajuja. Mikäli etikan hajua pääsee huoneeseen tai tekstiiliin puhdistuksen yhteydessä, lähtee haju usein helposti tuulettamalla. 


http://www.siivous.info/etikka-puhdistus-etikkavinkit


Kodinpuhdistusaineina toimivat myös esimerkiksi ruokasooda, piimä ja suola. 

https://www.gloria.fi/artikkeli/sisusta/ideat/tee_itse_helpot_ekologiset_siivousaineet
http://www.siivous.info/kotityot-siivousohjeet/ymparistoystavallinen-ekologinen-siivous


Hiusten ja ihonhoitoon löytyy keittiöstä myös monia vaihtoehtoja. Itse olen ihastunut kookosöljyyn. Sitä voi käyttää melkeinpä mihin vaan. Koska hiukseni ovat todella kuivat, kookosöljystä saa naamion niitä kostuttamaan. 

https://www.nainen.com/7-syyta-miksi-sinun-pitaisi-kayttaa-kookosoljya-hiustenhoidossa/

Lisäksi kookosöljystä saa esimerkiksi kuorintavoiteen iholle,  kun sekoittaa kookosöljyyn hunaja ja sokeria. 

Hunaja n. 1rkl, kookosöljy n. 2rkl, sokeri n.1rkl. Aineet sekoitetaan keskenään ja hierotaan iholle. Sauna tehostaa vaikutusta.

Henkilön Kati Vepsä kuva.



















Askel Terveyteen




Lisää hyviä vinkkejä luonnolliseen 
terveyden/ihon/hiusten hoitoon saa esimerkiksi askel terveyteen nettisivustolta.
 https://askelterveyteen.com/kauneus/page/2/ 

                                         














Niin kuin olen aiemmin kirjoittanut, olen ruokavalioltani vegaani. Suosin kotimaisia kasviksia ja juureksia. Niitä ostan suuremmissa erissä. Esimerkiksi satokausikalenterista saa hyviä neuvoja siihen, mitä kasviksia, hedelmiä, vihanneksia, marjoja ja juureksia kannattaa mihinkin vuodenaikaan käyttää. 

https://www.satokausikalenteri.fi/


Haaveenani on ensi keväänä perustaa hyötypuutarha, josta saisin keittiööni mahdollisimman paljon puhtaita itsekasvattamiani raaka-aineita. Lisäksi olen kiinnostunut villiyrtteilystä ja siitä kirjoitan tulevaisuudessa varmasti vielä lisää. 
https://hortoilu.fi/














Vaikkei itse kasvisruokavaliota noudattaisikaan voi monilla valinnoilla vaikuttaa siihen, että ruoka on eettistä ja ekologista. Kun suosii kotimaista ruokaa ja mahdollisuuksien mukaan valitsee esimerkiksi luomutuotteita, ollaan mielestäni jo pitkällä. Lisäksi voi noudattaa vaikka yhtä kasvisruokapäivää viikossa. 
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/7-syyta-vaihtaa-kasvisruokavalioon/3292878#gs.421KjrA
Jos on kiinnostunut terveyden lisäksi myös eläinten hyvinvoinnista, löytyy kaupoista maukkaita korvikkeita lihalle. Uusi tuttavuus on nyhtökaura, josta saa oivan proteiinilisän ruokaan. 
https://fi.goldandgreenfoods.com/fi/





































Itse kierrätämme kodissamme lähes kaiken (muovijätteet, pahvitetrat, lehdet, patterit, metallijätteet jne.) Keräämme niitä pidemmän aikaa ulkona oleviin säilytysastioihin ja noin kerran viikossa viemme kierrätyspisteeseen, joita nykyään löytyy kiitettävästi. 
Lisäksi paikkakunnilta löytyy myös muovinkeräyspisteitä, sen myötä meidän perheen kotitalousjätteen määrä on vähentynyt huomattavasti. Kierrätyksen myötä olemme pystyneet harventamaan jäteastian tyhjennyskertoja viikosta kahteen viikkoon. 















Suunnitelmissa on hankkia  ensi kesänä myös  kompostori, koska ruokajätettä tulee, vaikka kaiken mahdollisimman hyvin yritän hyödyksi käyttääkin (esimerkiksi kahvinporot sisäkukkien lannoitteeksi, tai vartalonkuorintaan). 
https://puutarha.net/artikkelit/152/kompostointi.htm

Luonnonmukaisia tuotteita, joita itse käytän: 

Olehyva
Ecover
lumo
Lactoline 
Urtecram

http://www.olehyvaluonnontuote.fi/
https://www.ecover.com/fi/
http://lumofinland.fi/index.html
http://www.urtekram.fi/


Näillä ajatuksilla toivottelen teille mukavaa viikonloppua <3
Muistakaa ekologisuus ei vaadi suuria tekoja. Asioita voi muuttaa pienin askelin ja jo sillä on vaikutusta siihen millaisella maapallolla saamme tulevaisuudessa elää. 

                                                     -Kati









torstai 2. marraskuuta 2017

Kotini ja sen tunnelma

Tällä kertaa ajattelin esitellä teille kotiani. Asumme perinnetalossa, jonka rakentamisen aloitimme noin kymmenen vuotta sitten. Talo on valmistunut pikkuhiljaa ja sisustus on muotoutunut vuosien kuluessa. Vieläkin on kodissa keskeneräisiä asioita esimerkiksi listoja puuttuu sieltä ja täältä. Teemme asioita valmiiksi pikkuhiljaa, ilman turhaa stressiä. 

Kuten jo aikaisemmin olen tuonut esiin rakastan kaikkea vanhaa ja se näkyy myös kotini sisustuksessa. Osa huonekaluista on perittyjä, osa hankittu kirpputoreilta ja osa saatu ystäviltä. Muutaman olen ostanut myös uutena.  










Olohuoneen sohva on hankittu Roskalavaryhmästä facebookista. Kun kodissa on iso koira, ei ehkä ole viisasta ostaa kalliita huonekaluja. 
Sohva sopii  täydellisesti yhteen tuolin kanssa, jonka olen ostanut kauan sitten kirpputorilta. 

Erilaisen pöydän saa tehtyä puisesta kaapelikelasta. Tuunata sen voi oman mielensä mukaan. Itse maalasin valkoiseksi. 















Kasvit tuovat kotiin ihanaa vihreyttä. Kun hankkii helppohoitoisia kasveja, onnistuu huonompikin hortonomi pitämään ne hengissä. 













Aasinkorva on esimerkiksi kasvi joka kasvaa heikommissakin olosuhteissa, jos esimerkiksi kasteleminen unohtuu. 


 Aasinkorva - aasinkorva huonekasvi Syngonium podophyllum ruukkukasvi viherkasvi koristekasvi kirjava kirjavalehtinen lehti lehdet aasinkultakorva









Vanhoista kirjoista ja tavaroista, lasipurkeista, astioista sekä kasveista saa kauniita sommitelmia kotiin. 





Asetelmia on helppo muuttaa esimerkiksi vuodenaikojen tai fiilisten mukaan. 













Jos sinulta löytyy vanha ikkuna, josta lasi rikki, teet siitä helposti sisustustaulun.



Idean erkkerin "valaisimeksi" sain "Elämää villa honkasalossa"-blogista. Ihastuin siihen ja vihdoin vuoden etsimisen jälkeen löytyi sopivat ajanpatinoimat tikkaat, jotka sitten ripustin kattoon. Tällähetkellä niitä koristaa valojen lisäksi tyttären rippiruusut vuoden takaa. 









Keittiöstä löytyy samoja vanhoja esineitä kuin muualtakin kodistani. Jos olette tarkkoja ikkunasta puuttuu vielä listat, mutta ei se haittaa, kun ympärillä on kauniita asioita :)

















Työhuoneessani olen saanut tuoda luovuuteni ehkä eniten esille. Olen kerännyt sinne minulle tärkeitä asioita. Esimerkiksi koulupöytä on ajalta jolloin menin ensimmäiselle luokalle. 
En ole lähtenyt sitä maalaamaan, vaan minusta se on hyvä juuri tuollaisena, hieman kuluneena ja räikeän punaisena. 







Huonetta olen sisustanut muutaman euron kirpputorilöydöillä. Vanhat esineet -niiden kauneuden lisäksi- kertovat omaa tarinaansa vuosikymmenten takaa. 



Makuuhuoneemme poikkeaa sisustukseltaan muusta kodista. Remontoimme sen tänä kesänä ja yllätyin itsekin kuinka moderni siitä tuli muihin huoneisiin verrattuna. Pidän harmoniasta jonka harmaa väritys luo ympärilleen. 



















Tätä sisustaminen mielestäni on. Voi rohkeasti yhdistellä erilaisia tyylejä ja aikakausia. Pääasia on, että koti on sellainen, jossa viihtyy. Emme toivottavasti sisusta sitä muille, 
vaan itsellemme. 

Oli tyyli millainen tahansa tärkeintä on, että meillä on siellä hyvä olla  <3








Tunnelmallista marraskuun alkua kaikille <3

-Kati